597.出酒啦!(3/4)
大伙儿皆是景仰又期待的看着他。
而宋檀却嘀咕——
明年!明年!啥都得明年!说白了还是地少人也少!
等小祝支书这回开会回来,说啥也得把河滩的合同给签了——之前在村里走程序折腾几天,可不能再耽误了。
毕竟河滩连着山坡,还有一片平缓坡地呢!这回得一块收拾出来。
等到中午都吃过了饭,猪吃上了南瓜皮拌麦麸,几个宝吃上了蒸南瓜,鸡鸭们吃上了削下来的南瓜块儿,大白作为鸭子队长甚至独得一块儿……
大家对酒水的热情才终于消退了一点点。
——只一点点,只能让他们维持手头的工作,不再来盯着蒸馏了。
等到下午,终于全部蒸完了!
而这三百斤高粱加稻壳格外出息,窖藏一个月,现如今足足出了一百四十三斤酒!
“能喝吗?”宋三成实在忍不住发问。
“不能。”
七表爷看着酒精度数:“63度呢,这也太烈了,得再蒸一道。”
等到复蒸结束,马上都要五点钟了。
大家被酒勾起的激动被拉长到大半天,逐渐疲惫,这会儿守在厨房里的,除了七表爷,就只剩乔乔了。
一百二十斤酒在坛子里装的满满的,七表爷吆喝一嗓子:“宋教授,你们这酒是现在就分装出来吗?”
那不然呢?
大伙完全没有接触过自家酿酒,因此火速凑过来,茫然发问:“还需要做什么处理吗?”
七表爷解释道:“刚蒸出来的劲儿还是有点大,想要口感最好,最起码还得窖个半年一年的。”
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