第87章吃火锅(1/1)
见夏顺齐心情低落,刘翠翠忙将小儿子让夏晓晓抱着,她则是去安慰夏顺齐道:“相公,我们安家落户了是好事,自己当家做了更是好事,如今你帮着咱爹娘重新做了牌位,这更是好事,这么多好事加在一起,我们应该高兴才是,别难过啦!你看,孩子们都看着呢!”
“是!现在我们的日子好过了,我应该高兴才是!”说着夏顺齐缓和了一下心情。
夏晓晓想着缓解一下这沉闷的气氛,笑道:“爹,娘我们晚上吃火锅吧!”
“火锅?什么是火锅?”
“嗯!火锅。”所有人都好奇的看向夏晓晓,夏晓晓将小宝还给刘翠翠,笑道:“刘希我们这就去准备!”
这时刘响工作回来,打招呼道:“老爷夫人小姐,我回来了!”
刘希说的:“哥,你回来了!小姐说晚上吃火锅!”
刘响吃惊道:“小姐,火锅怎么吃?”
“待会你们就知道了!对了,刘希,那个皓月的厨师愿意过来吗?”
刘希应道:“愿意,他已经跟皓月辞工了,但是要等到皓月找到下一个厨师,他们才能放大厨离开!”
夏晓晓接着从马车上搬东西下来,从车里提了一大包火锅食材下来,还有一口炭火火锅!“那行,让他慢慢来,不用太着急人,那边放人了,他可以随时过来!”
“哎!小姐,我明天就找他说说!小姐,这火锅咋做的呀!”
夏晓晓笑笑,“其实这个说简单也简单,主要还是洗菜切菜的准备工作有些麻烦!”
现在几乎一日三餐都是刘希在做,对于洗菜切菜什么的,她如今已经是在熟悉不过了,“小姐,洗菜切菜有什么难的,待会这些活都让我来做!”
“好啊!”夏晓晓一边从袋子了拿出她从空间里购买的火锅食材一边夸赞道:“希希,要说别的方面,我或许比你要强一点,可要论去做吃的,我还真的不如你!”
“小姐,我真的这么厉害吗!你夸的我都有些不好意思了!”
“我没有夸你,我说的这是事实!”说着夏晓晓拿出一快两斤左右的羊肉和两斤牛肉,“希希,这两块肉洗净之后切薄片,之后用红薯粉家生抽料酒抓一抓,待会吃的时候,口感会变得很嫩滑!”
“好!”刘希应到!
之后夏晓晓又准备老火锅丸子,虾滑,菌菇,豆泡,等等,十几个火锅菜!
最主要的还是火锅底料,夏晓晓拿出了两包正宗的麻辣火锅底料,等一些准备齐全了,夏晓晓这才准备炭火。
刘希问道:小姐,接下来该怎么办?
“简单,把开水倒进火锅里去,之后我们就准备开饭了!”
冬天的夜色来到特别早,看着一桌子的剩菜,不能下筷子,全家人都坐在桌旁等着夏晓晓教他们怎么吃!
夏顺齐问道:“闺女,这就是火锅?”
夏晓晓伸出一只手指,左右摆了摆说道:“不,火锅的灵魂还没有下锅呢!”
说自己她用小刀划开了一包火锅料放进翻滚中的开水,清澈见底上一锅睡立马就变成了一锅麻辣红汤锅,夏晓晓让大家先试一试,要是不够麻也不够辣,呐就在加一包底料!