第24章 做红薯饼串门(3/5)
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那乔钰看着年纪小,但说起话来头头是道,干架也猛。
她惹不起啊。
……
乔钰回到家后,准备做点东西串门。
就用家中红薯做。
红薯是白心的,面不说,不甜还烧心,哪像后世的改良种……
没关系,不甜可以加点糖上。
红薯削皮,直接放锅里蒸。
红薯皮也别浪费,留着晚上给孩子们吃。
蒸好的红薯放碗里用勺子碾压成泥,期间加了糖和奶粉在里面,保持甜和奶味。
光是红薯粉不足以定型,所以她放了点稻谷粉和水在里面再捏成型。可惜她穿来到现在都没见到白面粉和精大米,不然稻谷粉用白面粉代替更佳。
捏定型后又放锅里蒸了下,才用铝制饭盒装了起来。
她做得多,留了七个,其余都放铝制饭盒了。
六个是给她和孩子们吃的,还有一个放进了空间黑箱子。
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