第六百零三章 杭椒牛柳多少钱？（2/2）

“工作效率属实有所提高。”

“我讲这个事儿，倒不是说让大家重新更换客房内的柜子。”

“咱就是说，不能在衣柜上面加几个磁吸吗？”

陈见海再次发出灵魂深处的质问。

像什么台灯、桌椅、插线板什么的，他都觉得有情可原。

毕竟大家酒店建造都有年头了，当年时髦流行的东西如今追不上时代，被逐渐淘汰也能理解。

但是衣柜这种基础设施，要是还能出现这种细节上的错误，实属不该！

这是态度的问题！

“那磁铁片子也没多少钱，我前两天看网上就有卖的，就两个小铁片分别贴在柜门上，自己就能吸的牢牢的。”

“咱买上，贴上，难吗？”

“还有餐饮，”

“咱们的酒店餐饮价格确实不贵，而且大多数酒店下面都是各种饭店、快餐店和夜市，可供顾客选择的饮食种类非常丰富。”

“但是价格便宜、周围食物种类丰富，并不是我们酒店做饭不好吃的理由！”

哪怕陈见海极力想让自己笑容满面，态度尽量谦和有礼，

但是长时间的老板生涯以及椰伞酒店行业协会会长的历练，他的身上已经潜移默化的融入了领导者的气势，

在谈到具体问题的时候，

哪怕陈见海已经尽力控制，

但眼角和眉宇之间的冰冷和严肃还是像勐狮一样张扬而出，自他的每一个毛孔渗透到整个会议室。

“大家有去吃过各位酒店的晚餐吗？”

陈见海轻声的问了句。

“好吃吗？”

陈见海的声音中带着一丝质问。

“我举个例子。”

陈见海将两只手比出了一个大概圆圈的范围，给各位老板看了看。

“也是一家酒店，具体酒店是什么名字我就不说了。”

“那天晚上我也是干完活，饿了，就去酒店的餐厅点了几个菜吃了一口。“ …

“这么大一个盘子的杭椒牛柳，里面的牛柳有多少分量，你们猜一猜。”

陈见海看着各位老板，随后将手中的圆圈缩小到了之前的三分之一。

“菜量只有这些。”

在坐的各位生意人老板看着陈见海，表情已经开始不同程度的严肃了。

“牛柳你们再猜猜有几条？”

陈见海再次开口问道。

不等众人开口，陈见海开口道：

“我一根根数了，14条。”

“知道这14条牛柳卖了多少钱吗？”

“78元。”

“在酒店旁边的小饭店，也有一道杭椒牛柳。”

“知道多少钱吗？”

“24块钱，20条牛柳。”

“所以！”

陈见海的身体往前倾了倾，一脸不可思议的开口：

“咱们的牛柳是镀金了？还是进口牛？？贵出来的价格体现在哪了？”

“这你让消费者怎么选择？”

陈见海说的已经尽量客气了，可是在想到那盘“杭椒牛柳”的时候，还是有点气笑了。

他也是个商人，也是个开酒店的。

可以很负责的说，

朗艾、茉莉和狮堡很重要的一个收入就是餐饮。

78块钱一盘的杭椒牛柳，在徐波他们手里甚至可以卖出128元的价格。

但是，他们128元一盘的杭椒牛柳，对标的肉质、味道和菜码，甚或者是餐厅环境、员工服务都是绝对配得起这个价格的。

“我们虽然做的是商务酒店，但是起码在用餐上面不能做的太商务。”

“就算价格咱们降不下来，是不是起码我们能请几个好厨师，把饭菜做的好吃点？”

陈见海说到最后的时候，没忍住拍了拍桌子。

“砰！”的一声，

整个会议室的气氛无比尴尬。

在坐的各位老板刚刚脸上还洋溢着笑意，现在各个神情尴尬，脸色看着比谁都难看、

这些人论岁数都比陈见海大上不少，各个都是在自己酒店呼风唤雨的，

如今被一个比自己小十几、二十几的人这么噼头盖脸的一顿说，谁面子上也挂不住！

就连佟童盛都有些不自然的摸了摸下巴。

看着众人的反应，陈见海心里一惊。

擦……坏了！

脾气一个没收住，怎么把对付南江大哥的态度拿出来了。

“这些只是我个人的一些体验与想法，大家当个参考就好。”

陈见海再次微笑示人，试图将已经尴尬到死的气氛给扭转回来。

“那你说了这么多，我们到底要怎么做？”

佟童盛开口了。

“换桌子椅子台灯，按几个磁铁片，换个厨子就可以了？”

陈见海想了想，开口道：

“我认为这些是最基本的。”

“假设年后高级酒店行业协会考核开始，留给我们的时间也只有不到5个月的时间。”

“这5个月，我们要完成改革、吸引游客、提升口碑和入住率这几件事。”

“时间有限，进行大面积的改动不现实。”

“想要突破，就只能从这些成本低、容易改动的基础细节入手。”

陈见海很是坚持自己的意见。

说实话，如果要说，他最想给这些酒店改革的方面是什么。

那一定是停车场！

枣门不仅对全国各个城市拥有吸引力，其对于周边城市的吸引力是最大的。

有时候为了机动灵活，

很多人出差不会选择高铁，反而更喜欢自己开车。

可是枣门的地段实在是太过寸土寸金，酒店的两侧都是店铺不说，大部分酒店往前走两步就是地铁站。

除了酒店大楼楼前那仅有的十几个停车位以外，根本就没有多余的地方可以供客人停车。

可惜，这个问题没有解决的办法。