第二十四章 研发一道酒店特色招牌菜(3/5)
陈见海决定,还是应该让专业的人去做专业的事。
他已经是个成熟的酒店老板了,
一些小事,完全可以放手给他的“小弟”去做!
……
晚上9:00
朗艾酒店中餐厅面食区,员工休息大厅。
刀墩、备菜、洗盘等人都整整齐齐的坐好了,等待着老板的第一次集体会议。
最初他们刚来酒店的时候,员工人数少,顾客数量也少。
他们干起来也没有多大的激情,甚至偶尔还会有酒店关门、他们失业的恐慌。
可现在酒店的生意红红火火,员工也多了。
眼看着酒店的发展越来越好,他们的工作热情也不断高涨。
一想到下个月就要涨工资,
厨房的三十多个人都觉得生活充满了干劲!
“今天晚上,利用十分钟时间开个短会。”
陈见海轻轻咳嗽两声,看了看在座的众人:
“我有一个想法,想推出一款酒店特色招牌菜。”
众人闻言,都是一愣。
尤其是徐波。
按照常理说,朗艾酒店作为一个五星级酒店,应该将更多的心思放在提升客房服务,或者是加强员工管理和培训上。
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