第三千四百七十七章 考核（2/5）

这毕竟只是住宿研修的第一天第一堂课，要求是真的不高。

而看到这样的情况，大部分的学员也是松了口气。一开始他们真的担心这总料理长亲自来评判会比较的严格，但是现在看到大部分的学员都能通过，让他们的压力小了些。当然这样一来通过率反而是更高了，毕竟大部分的学员确实也有点水平，只不过大家都紧张嘛。

很快，这第一堂课的评判也渐渐地结束了，最后两组交上作品的正好就是幸平创真和塔克米这两人。

显然这两人的料理让一直没什么表情的堂岛银有些一些表情上的变化，显然是发现这两人的水平远超出其他同考场的学员。

这边幸平创真上交的是炸鱼，利用碾碎的柿种作为炸鱼的外皮，配合同样煎炸的一些蔬菜作为配菜，使用的是类似炸什锦的技巧做出的相当和式的料理。

而塔克米这边上交的则是用抓到的杂交鸭做成的香烤鸭肉。虽然看着像是法式做法，但是将其中的调味酱汁换成了紫苏，香葱等等食材，增加的和风味，但是也不会先的突兀，同样也是相当惊艳的作品。

堂岛银这次并没有只吃一口，而是相当认真的吃完了两人的料理。舒了一口气之后，才点头道：“合格。”

虽然评价和亚丝娜是一样的，但是意义显然并不相同。亚丝娜合格那是因为只能合格，这两人的合格，那是因为这堂课最高的评价只有合格。