第437章 正式试味（2/4）

但之前的每次试味，都是单独的。

比如单独品尝一下新研究出来的火锅底料味道。

或者是新研究出来的蘸料。

又或者是辣油。

几者结合在一起，做出来的正式火锅是什么味道？葛良华没试过，徐同道也没试过。

“嗯，今天一大早他就亲自去菜市场挑了猪腿骨、牛腿骨、鸡架骨，还有新鲜的大鲫鱼等东西回来，说是都是吊高汤用的，这时候好像是在厨房里准备一些蘸料……”

手上还在穿串的戏东阳，不疾不徐地回答葛良华。

他说这些话的时候，徐同道已经带着几分期待，走进厨房。

身形瘦削、穿着一件白色厨师服，腰系黑布围裙的李小山此时正在案板那里切蒜子。

一颗颗比花生粒大不了多少的蒜子，李小山很有耐心地一粒粒切片，听见脚步声，他转脸看了眼徐同道。

给了一个笑脸，点点头，打了个招呼，就收回目光，继续切他手下的蒜子。

徐同道笑吟吟地看着。

一粒粒蒜子，被李小山切成指甲厚的薄片，切了一小堆，用刀口拢了拢，又耐心地把这些薄片切成丝。

这次切的就有点粗细不一了。

但这也是正常的，这要是还能切成大小均匀的细丝，那就变态了。

切丝切了一遍，他的刀法就变得狂乱，一阵横剁、竖剁、斜剁之后，将案板上那一小堆蒜丝剁成蒜蓉。

笑吟吟站在厨房门旁的徐同道看到这里，笑问：“都准备好了？”